biała czekolada 1 tabliczka (wybierz czekoladę z dobrym składem) masło łyżka. jogurt naturalny 1,5 łyżki. Wszystkie składniki wymieszaj i wykładaj masę po ok. 1 łyżce na papierze do pieczenia. Dalej wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 8-10 min. W tym czasie rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej, lekkoMy to jesteśmy w czepku urodzeni. Trzy razy w tym tygodniu znaleźliśmy czterolistną koniczynę, kilka jednogroszówek, a na dodatek osrał nas gołąb. W całym tym sezamie szczęścia, czarę miodu przechyliło pojawienie się w sklepie obok białych ciasteczek Oreo. Do tego borówki, solony karmel, biała czekolada i idealny na lato mascarpone – słowem, ta tarta z białymi Oreo to najbardziej epicki deser, jaki można sobie wyobrazić o tej porze roku. Ostatnio zaobserwowaliśmy takie ciekawe zjawisko, że nawet w lokalnych sklepach pojawiają się słodycze z zagranicy – co jakiś czas zdarza nam się zahaczyć o miętowe M&Msy, MilkyWaye karmelowe albo różne smaki marshmallow fluff. Co prawda cenowo nadal to się zupełnie nie opłaca, no ale raz się żyje, carpe diem, yolo. Dlatego kiedy zdaliśmy sobie sprawę, że w lodówce mamy borówki i mascarpone, a niedawno na półkach pojawiły się białe Oreo, wiadomo było, że dzisiaj cukrowy Leonidas będzie krzyczał „THIS IS TARTA”. Może najpierw kilka słów o samych ciasteczkach. Tak, jak klasyczne oreo są nam zupełnie obojętne, jako ciastka jedzone solo, tak ich biały odpowiednik (i prosimy już z góry powstrzymać się o podejrzenia o rasizm), sprawia, że wskaźnik emocji brnie w zdecydowanie w kierunku zauroczenia. Ogólne wrażenia smakowe z podjadania tych ciasteczek przypominają, jakby ktoś zamknął w Oreo rurkę z kremem – co sprawia, że ten zabieg plasuje się zaraz pod pierwszą udaną transplantacją serca na świecie. Na szczęście łatwo się tym przesłodzić, więc kilka sztuk w zupełności wystarczy na degustację. Właśnie te ciasteczka tworzą spód naszej tarty, która przed rozprowadzeniem na wierzchu kremu z mascarpone i borówkami, traktowana jest równomiernie solonym karmelem. Sos będzie również spływał po górze ciasta, obsypany obficie startą białą czekoladą. A to, jak borówki strzelają w aksamitnym oceanie mascarpone, to już jest czysta przyjemność. Do przygotowania tarty z białymi oreo przydadzą się: malakser, szpatułka, mikser, duża miska, okrągła forma, ok. 20cm średnicy, rondelek , miska żaroodporna, duży nóż, papier do pieczenia. To teraz do dzieła, bo cukier sam nie podskoczy. Składniki: Tarta z białymi oreo: 250g ciasteczek Golden Oreo 2-3 łyżki masła w temperaturze pokojowej 200g śmietanki 36% (kremówki) 250g serka mascarpone 10g cukru pudru 200g borówek 200g białej czekolady Dekoracja: Kilka ciastek Oreo Golden, pokrojonych w połówki Kilka kawałków białej czekolady solony karmel (przepis poniżej) Solony karmel: 200g białego cukru 90g masła w temperaturze pokojowej 200g śmietanki 36% (kremówki) 0,5-1 łyżeczka soli 2-3 łyżki wody Szlachetny karmel od podstaw W głębokim naczyniu łączymy wodę z cukrem i doprowadzamy do zagotowania na średnim ogniu. Gotujemy mieszankę do momentu, aż zmieni kolor na karmelowy. Zdejmujemy naczynie z ognia i dodajemy jednocześnie masło ze śmietaną, energicznie mieszając, aż do idealnego połączenia się składników. Gdyby jakimś cudem zrobiły Wam się grudki, sos można przelać przez sitko. Na koniec doprawiamy solą wedle uznania i przelewamy solony karmel do słoiczka. Karmel chłodzimy na czas przygotowania pozostałych części tarty. Waniliowa zaprawa Teraz przygotujemy spód naszej tarty z białymi Oreo. W malkserze umieszczamy ciasteczka wraz z masłem i miksujemy je na do uzyskania konsystencji mokrego piachu, w połowie zeskrobując materiał ze ścianek malaksera i łącząc go z resztą. Wyjmujemy formę do ciasta i wykładamy ją papierem do pieczenia, po czym wykładamy naczynie spodem, pamiętając, aby boki były wyższe. Spód dociskamy porządnie do krawędzi formy. Na spód wylewamy tyle wystudzonego karmelu, aby równomiernie pokryć podłogę naszej tarty z białymi Oreo. Następnie formę wkładamy do lodówki na czas przygotowania kremu z borówkami. Masa o borówkach na polskiej tarcie Rozpoczynamy od roztopienia białej czekolady w kąpieli wodnej. Do roztopionej czekolady dodajemy mascarpone i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. W osobnej misce ubijamy śmietankę z cukrem pudrem na sztywno i łączymy ją z mascarpone przy użyciu szpatułki lub na małych obrotach miksera. Do miski z kremem wprowadzamy borówki i łączymy je z masą również przy użyciu szpatułki. Wyjmujemy formę ze spodem z lodówki i wypełniamy ją kremem z borówkami. Jeśli wydaje Wam się, że może być za dużo masy, to macie rację – wydaje Wam się. To ma być tarta na miarę naszych możliwości, a nie jakaś popierdółka, dlatego kremu możemy nałożyć na tzw. górkę. Jeszcze kilka borówek na górę. Tarta z białymi Oreo ląduje w lodówce na minimum 5 godzin, żeby krem zdążył się zewrzeć. Po upływie tego czasu i wyjęciu ciasta z lodówki, wbijamy w nie połówki Oreo Golden, polewamy resztą solonego karmelu i posypujemy startą białą czekoladą. Białe Oreo idą łeb w łeb z kremem mascarpone po tej autostradzie smaków z asfaltem z solonego karmelu, ale potem na sygnale nadjeżdżają borówki i łykają je w kilku soczystych strzałach. W sumie takim krótkim zdaniem można podsumować geniusz tego ciasta, bo działa on w tak prosty, ale jednocześnie rewelacyjny sposób, że nawet mimo skrajnego przesłodzenia można zacząć ślinić się na widok kolejnego kawałka. Stonerchef Jesteśmy parą, która spędza ze sobą 24 godziny na dobę - razem pracujemy, śpimy, gotujemy, usługujemy kotom i czasami nawet oddychamy w tym samym tempie. Uwielbiamy naturalne produkty i rozpustę na talerzu, a alergię mamy jedynie na ludzką głupotę. Jeśli już nie możesz się doczekać, by chmura tajemnicy opadła na dobre, wejdź TUTAJ.
120 g drobnego cukru do wypieków. 250 g serka mascarpone. 1 szklanka zmielonych migdałów. 1 łyżka ekstraktu z wanilii. 300 g malin (świeże lub mrożone) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Kremówkę przelać do niewielkiego garnuszka, podgrzać, prawie do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać posiekaną czekoladęCiasteczka:W misie mikser zmiksuj cukier z masłem na puszystą masę. W dwóch porcjach dodaj połączone suche składniki: mąkę z sodą, kakao i solą. Wymieszaj, a następnie rękoma uformuj ciasto na kształt dysku. Owiń folią spożywczą iw staw na godzinę do lodówki. Po tym czasie, ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm (najłatwiej zrobić to pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia). Wykrawaj okrągłe ciasteczka. Ułóż jedno obok drugiego na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC, piecz ok. 10-12 minut. Przed zdjęciem z blaszki ostudź (aby ciasteczka się nie połamały). Krem: Czekoladę połam na małe kawałki. Podgrzej do granicy wrzenia 35 ml śmietanki. Zalej nią czekoladę i wymieszaj, aż czekolada się rozpuści. Dodaj esencję waniliową, przykryj folią i wstaw na godzinę do masę czekoladową połącz z resztą śmietanki kremówki i zmiksuj na gęsty krem. Na połowę ciasteczek nałóż po łyżeczce nadzienia. Przykryj ciasteczka i wstaw do lodówki na ok. 2 godziny (ja wstawiłam na całą noc). Gdy krem zgęstnieje, nałóż drugą połówkę ciasteczka. Podawaj od razu lub przechowuj w lodówce.
Przepisy na trufle w białej czekoladzie w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na trufle w białej czekoladzie. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Ciasteczka z Oreo i czekoladą Bardzo smaczne i proste do przygotowania ciasteczka z Oreo i białą czekoladą. Można powiedzieć ciasteczka w ciasteczku. Chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku i bardzo słodziutkie. Można je szybko przygotować do popołudniowej kawy, albo po prostu, gdy mamy ochotę na domowe słodkości. Ciasteczka z Oreo i czekoladą - wskazówki Składniki na ciasteczka powinny być w temperaturze – W przypadku tych ciastek można użyć dowolnej czekolady. W przepisie podałam białą, ale użyłam białej z Oreo, która nieco bardziej rozpuściła się w piekarniku (ma taki krem w środku) i wyszło naprawdę pysznie. Można więc użyć białej, mlecznej lub mleczną i białą, które są w temperaturze pokojowej łatwiej pokroić w – Cukier brązowy można zastąpić drobnym cukrem białym. Można też użyć cukru pudru, lub samodzielnie zmielić na puder cukier na ok. 16 ciasteczek. Ciasteczka z Oreo i czekoladą - przechowywanie Ciasteczka przechowywać w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej, do 4 ciasto, bez pokrojonych ciastek można zostawić w lodówce na 24 godziny lub zamrozić na maksymalnie 3 miesiące. Smacznego! CIASTECZKA Z OREO I CZEKOLADĄ Joanna | Bardzo smaczne i proste do przygotowania ciasteczka z Oreo i białą czekoladą. Można powiedzieć ciasteczka w ciasteczku. Chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku i bardzo słodziutkie. SKŁADNIKI 100 g masła (miękkiego)180 g mąki pszennej70 g cukru brązowego (drobnego)1 jajko1 op. cukru waniliowego (16 g)½ łyżeczki proszku do pieczenia100 g ciastek Oreo100 g czekolady białej PRZYGOTOWANIE Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do misce utrzeć mikserem (końcówkami do ubijania) masło z cukrami do powstania puszystej, jasnej masy. Wbić jajko i miksować do połączenia przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować, aż powstanie jednolite ciasto. Nie miksować zbyt Oreo pokroić na kawałki, czekoladę pokroić w kosteczki. Wsypać pokrojone ciasteczka i połowę czekolady do ciasta. Delikatnie wymieszać w dłoniach kulki o wielkości orzecha włoskiego (mogą być nieco większe) i układać na blaszce. Zachowywać spore odstępy, ciasteczka spłaszczyć ciastka dłonią i na wierzch powciskać po kilka kosteczek ok. 13 -15 minut, aż ciasteczka lekko się zrumienią. Po wyjęciu z piekarnika poczekać 5 minut i przenieść ciastka na kratkę do ostudzenia. Zobacz także: CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄNapisać o nich, że to ciasteczka z żurawiną i czekoladą to w sumie za mało. To są wypasione ciasteczka z żurawiną, czekoladą, migdałami, skórką pomarańczową i cynamonem. Pełno smaku i zapachu w małym ciasteczku, są naprawdę pyszne. Będą idealne na święta. PROSTE KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄProste i bardzo smaczne kruche ciasteczka z dodatkiem czekolady. Idealne kiedy nie ma się ochoty na skomplikowane wypieki, ale coś dobrego by się zjadło. Przygotowanie ich jest naprawdę łatwe i szybkie. CIASTECZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄPyszne, bezglutenowe ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną. Zaraz po upieczeniu są chrupkie z zewnątrz, w środku mokre, o lekko ciągnącej konsystencji. Po prostu rewelacyjne. Obserwuj Chocololo:
NOWOŚĆ Słodycze liofilizowane Milky way 40g od firmy chrupaki Czoko chmurka. Waga. 40 g. 18, 99 zł. 27,10 zł z dostawą. Produkt: Baton Milky Way z nadzieniem w mlecznej czekoladzie 21,5 g. dostawa we wtorek. 53 osoby kupiły.
Nie należę do pokolenia pamiętającego kakaowy blok z mleka w proszku, który w dawnych czasach był namiastką czekolady. Pierwszy raz robiłam go w wieku 17 lat i od tamtej pory mleko w proszku na stałe rozgościło się w szafce – trochę mleka, masła, cukru i można robić wszystko: kremy, nadzienia do czekoladek, no albo właśnie słodkie bloczki. Razem z Agatą, która, jak już kiedyś wspominałam, ma bardzo podobne myślenie w temacie słodkości, wpadłyśmy kiedyś na praktycznie ten sam pomysł: mlecznego bloku z ciasteczkami Oreo. Cookies and cream innymi słowy. No i jest: w konsystencji przypominający nieco fudge, smakujący tym, co najlepsze, czyli białą czekoladą i ciasteczkami, a na dodatek bardzo prosty do zrobienia (podgrzej, wymieszaj, zostaw, pokrój). <3 Na ok. 30 kosteczek 1/3 szklanki zwykłego mleka 50 g masła 1/2 szklanki cukru 60 g białej czekolady 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 szklanki mleka w proszku 8 ciasteczek Oreo, pokruszonych na mniejsze i większe okruszki Mleko zwykłe podgrzewamy z cukrem, masłem i wanilią w rondelku z grubym dnem. Dodajemy czekoladą i mieszamy do jej rozpuszczenia. Wtedy zdejmujemy z ognia i dodajemy przesiane mleko w proszku. Mieszamy na jednolitą masę. Dosypujemy okruszki ciasteczek, jeszcze raz porządnie mieszamy i wlewamy do blaszki lub naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Moje miało wymiary keksówki. Odstawiamy do lodówki na minimum kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Blok wyjmujemy i kroimy ostrym nożem. Najlepiej przechowywać go w lodówce, w pokojowej temperaturze nieco mięknie i trudniej go kroić. :) Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad. Każdy komentarz jest dla mnie informacją, że ktoś docenia czas, który poświęcam na tworzenie tej strony. Dziękuję. <3 A, no i na każde pytanie staram się odpowiedzieć najszybciej, jak mogę. :). 659 285 295 114 347 704 655 585
oreo w białej czekoladzie
