Możesz też robic sobie płukanki z kory dębu i liścia orzecha włoskiego (a najlepiej - łupin, ale konia z rzędem temu, kto wie, gdzie je dostać) - nie uzyskasz wprawdzie spektakularnego efektu przyciemnienia, ale na pewno włosy nabiorą ciepłego, kasztanowego połysku. I przy okazji to świetna
fot. Fotolia Jesień to idealny moment na przygotowywanie pysznych dań i deserów z dodatkiem orzechów włoskich. Oczywiście, te owoce spokojnie możesz przechowywać i wykorzystywać również zimą lub wiosną - wystarczy ułożyć je w suchym miejscu, aby potem móc wykorzystywać orzechowe zapasy. Co zrobić z orzechów włoskich? Ze względu na swój charakterystyczny smak orzechy włoskie są bardzo lubiane i mają naprawdę wiele zastosowań! Przygotujesz z nich nie tylko desery, lecz także dania obiadowe. W naszym zbiorze przepisów znajdziesz nawet przepis na makaron z orzechowym sosem lub pyszne pierogi. Smak orzechów włoskich doskonale komponuje się z subtelniejszym aromatem orzechów laskowych, dlatego warto je łączyć. Pomysł na śniadanie Granola – prażone na suchej patelni z dodatkiem płatków owsianych, migdałów i płatków kukurydzianych mogą być połączone z miodem lub syropem z agawy Nutella – zastąp nimi orzechy laskowe, podpraż i przygotuj nutellę na bazie awokado, która doskonale rozsmarowuje się na kanapkach Batoniki musli – połączone z daktylami, pomarańczami lub kandyzowana cytryną stworzą doskonały dodatek do śniadaniowego lunchboxa zarówno dla dzieci, jak i dorosłych Dania wytrawne Sałatka Waldorf – klasyczna przekąska z dodatkiem jabłek i sałaty lodowej. Możesz użyć też karmelizowanych gruszek, aby wzbogacić smak. Warzywa faszerowane – dynia lub cukinia faszerowana orzechami i kaszą to doskonały pomysł na jesienne danie. Wystarczy połączyć je z chili, cynamonem lub pieprzem cayenne, aby wzmocnić działanie rozgrzewające. Pieczone mięsa – nuta orzechów w połączeniu z drobiem, wołowina lub wieprzowiną świetnie komponuje się z suszonymi owocami: morelami, śliwkami lub jabłkami. Desery Ciasto orzechowe – możesz zrobić tartę, ucierane, biszkoptowe lub na oleju. Podpraż je na suchej patelni i dodaj na wierzch, zmiel lub upiecz w masie. Baklava – to tradycyjny deser wywodzący się z Grecji lub Turcji, przygotowywany z orzechów włoskich, laskowych lub pistacji z dodatkiem miodu. Przygotujesz ją z użyciem ciasta filo. Przetwory Marynowane orzechy włoskie – zielone, jeszcze niedojrzałe owoce są moczone w occie i przyprawach do zamarynowania. To ciekawy pomysł przechowywania i zakonserwowania ich, jako późniejszy dodatek do przekąsek i przystawek. Orzechówka – z zielonych lub dojrzałych orzechów to remedium na dolegliwości żołądkowe. Chcąc zredukować gorycz wystarczy dodać cynamon, goździki lub anyż dla poprawienia smaku nalewki. Konfitura – owoce w całości ( jeszcze niedojrzałe) zalewamy gęstym syropem cukrowym kilkakrotnie do wchłonięcia. Są wekowane i podawane do mięs, jako farsz lub do deserów. Należy pamiętać, że najlepsza konfitura wyjdzie z orzechów zebranych pod koniec czerwca. Dlaczego są gorzkie i jak pozbyć się goryczy? Orzechy włoskie ze względu na wysoką zawartość taniny w skórce, bywają gorzkie i niesmaczne. Należy odróżnić jednak ziemisty posmak, który może oznaczać rozwijającą się pleśń – takie okazy trzeba bezwzględnie wyrzucić. Jeżeli chcesz pozbyć się goryczy lub ją zminimalizować, wystarczy dodać cynamon, anyż lub kardamon, które poprawią ich smak w przetworach. Kolejnym sposobem jest prażenie na dobrze rozgrzanej patelni – w ten sposób wydobędziemy z nich słodycz. Sprawdź inne zbiory naszych przepisów: Sprawdź 30 pomysłów na to, co zrobić z orzechów włoskich!Łupiny orzecha włoskiego są surowcem, który może pozytywnie wpłynąć na organizm w przypadku zmian skórnych, a także w trakcie infekcji wirusowych. Duża zawartość garbników wspiera pracę żołądka i jelit. Łupiny pochodzą z owoców drzewa orzecha włoskiego, rosnącego także pospolicie w Polsce. Orzech czarny - zielone, suche i kruszone łupiny orzecha czarnego. Pomagają na problemy skórne, sprzyjają w walce z drobnoustrojami, zwiększają reakcje przeciwzapalne organizmu. Surowiec wyłącznie do zastosowań zewnętrznych. Orzech czarny - łupiny orzecha czarnego są bardzo wartościowym surowcem zielarskim. Sklep Plantago oferuje Państwu zielone łupiny w formie zmielonej, co ułatwia przygotowanie preparatu o właściwościach korzystnych w przypadku problemów skórnych.wieże lub suche li cie orzecha włoskiego, albo sucha lub wieża kora - pół szkl. Ziele wrotyczu (lub sam kwiat) wieże lub suche - pół szkl. Ziele glistnika suche - 1 łyżka Zmielone surowce wymieszać i zalać 150 g gliceryny płynnej i 50 ml wody przegotowanej; wytrawiać 7 dni; przefiltrować. Jesień zawitała do naszych domów, a wraz z nią orzechy włoskie. Do czego możne wykorzystać ich łupiny? Podpowiadamy! Jesienne produkty Jesień to pora roku, która również jest bogata w owoce i warzywa. Gdy z drzew lecą liście możesz się cieszyć świeżymi orzechami, pyszną zupą z dyni czy pieczonymi kasztanami. Jesień to również czas na pielęgnację ciała po upalnym lecie. Okazuje się, że w swoim domowym spa możesz wykorzystać również łupiny z orzechów włoskich, które zazwyczaj lądują w koszu. Ich skorupki można wykorzystać podczas dbania o urodę. Orzechy włoskie Orzechy włoskie zawierają w sobie wiele witamin takich jak witamina A, B1, B2, B6 czy PP. Produkty te składają się z 15% wysokowartościowego białka oraz mają w sobie bardzo dużą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Co ciekawe zjedzenie 3 orzechów dziennie zaspokaja twoje zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Orzechy włoskie mają kaloryczność na poziomie 645 kcal na 100 g produktu. Są one źródłem antyoksydantów, które chronią organizm przed chorobami nowotworowymi. Orzechy można jeść zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Ich łupiny natomiast można wykorzystać do zabiegów kosmetycznych. Płyn wybielający do zębów Z łupin z orzechów warto przygotować płyn wybielający zęby. Do jego przygotowania potrzebujesz łupiny z 6 orzechów oraz 250 ml wody. Łupiny zalej szklanką wody, a następnie gotuj przez około 20 minut. Przygotowany napar odstaw do ostygnięcia, a następnie zamocz w nim szczoteczkę i myj nią zęby przez 5 minut. Po tym czasie wypłucz dokładnie usta, a cały zabieg powtarzaj przez około 14 dni. Napar z łupin usuwa kamień nazębny oraz przebarwienia, a także może wybielić zęby nawet o dwa odcienie. Płukanka do włosów Z łupin orzechów włoskich możesz przygotować również wzmacniającą płukankę do włosów. Przepis jest bardzo prosty, ponieważ wystarczy, że do garnka wsypiesz łupiny z około 25 dokładnie umytych orzechów i zalejesz je wodą, tak aby je zakryła. Całość gotuj przez 45 minut i odstaw później do ostygnięcia. Roztwór przelej do butelki i płucz nim włosy po każdym umyciu, a staną się mocniejsze i nabiorą miedzianego połysku. . 613 561 537 612 88 34 283 49